Aus verschiedenen Fleischsorten und frischen Gewürzen schmackhafte Würste mit den unterschiedlichsten Maschinen und Apparaten selber machen und erst noch wissen, was drinnen ist.
Aus verschiedenen Fleischsorten und frischen Gewürzen schmackhafte Würste mit den unterschiedlichsten Maschinen und Apparaten selber machen und erst noch wissen, was drinnen ist.

Wursten Teamworkshop

Selber wursten

  • Dauer: Nach Absprache
  • ab 165.— pro Person
  • 8 bis 12 Personen
  • Winterthur

Beschrieb

Aus verschiedenen Fleischsorten und frischen Gewürzen schmackhafte Würste mit den unterschiedlichsten Maschinen und Apparaten selber machen und erst noch wissen, was drinnen ist.

Selber Würste herstellen

Mit frischen Kräutern und weiteren Zutaten lassen sich aus Geflügel-, Schweine-, Rind- und Lammfleisch und je nach Verfügbarkeit auch Wild, die würzigsten Produkte herstellen. Sie können verschiedene Maschinen kennenlernen und ausprobieren.

Die Würste dürfen nach Hause genommen werden. Schürze und Kühlbox mitnehmen.

Wurst Kurs Inhalt

  • kleiner Theorieteil
  • verschiedene Maschinen und Geräte kennenlernen
  • unterschiedliche Hackfleischmassen zubereiten
  • diverse Würste stossen
  • Hamburger formen
  • Hackfleischspiesse aufziehen
  • Degustation der Produkte in kollegialer Fachsimpler-Runde und beurteilen

Dazu gibt es eine ausführliche Dokumentation zum mitnehmen und nachkochen.

Eventinfos

Gruppengrösse
8 bis 12 Personen
Dauer
Nach Absprache
Preis
ab 165.— pro Person

Standort Winterthur


Impressionen

Aus verschiedenen Fleischsorten und frischen Gewürzen schmackhafte Würste mit den unterschiedlichsten Maschinen und Apparaten selber machen und erst noch wissen, was drinnen ist.
Aus verschiedenen Fleischsorten und frischen Gewürzen schmackhafte Würste mit den unterschiedlichsten Maschinen und Apparaten selber machen und erst noch wissen, was drinnen ist.
Aus verschiedenen Fleischsorten und frischen Gewürzen schmackhafte Würste mit den unterschiedlichsten Maschinen und Apparaten selber machen und erst noch wissen, was drinnen ist.
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Wursten Teamworkshop

Alternativen

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  • Winterthur
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  • 10—100
  • ab 89.— p.P.
  • Winterthur