Teamkochen Sushi

Beschrieb

Ich bin gebürtige Japanerin und Absolventin der renommierten Tokyo Sushi Academy. Gerne führe ich Sie im Kimono in die Kunst der japanischen Esskultur ein. Bereiten Sie mit Ihrem Team verschiedene japanische Delikatessen zu und verköstigen Sie sie schliesslich gemeinsam in gemütlicher Runde. Sei es bei mir zu Hause in Winterthur oder gern auch bei Ihnen am Ort Ihrer Wahl.

Ablauf des Sushi-Workshops

Einführung in die japanische Esskultur: oishii («das schmeckt mir»). Gemeinsames Zubereiten der Sushi, Maki, Nigiri, Shoyu- oder Tantan-Ramen, Gyoza, Frühlingsrollen, Matchas oder Mochis. Anschliessend Verköstigung oder Teezeremonie in gemütlicher Runde.

Diverse Workshops der japanischen Esskultur

Wählen Sie einen der Kurse aus:

• Sushi-Rolls-Kurs (3.5 Std.)
• Maki, Inside-out und Nigiri (5 Std.)
• Shoyu-Ramen und Gyoza (4 Std.)
• Tantan-Ramen
• Frühlingsrolle und Dim Sum (4 Std.)
• Matcha- (Grüntee-) Workshop mit Mochi-Zubereitung und Teezeremonie (3 Std.)
• … und vieles mehr – ganz nach Ihren Wünschen.