Aus Rohmilch wird ein Frischkäse hergestellt. Dabei erfahren Sie Wissenswertes rund um den Käse. Jeder Kursteilnehmende nimmt einen Frischkäse mit selbst gefertigter Etikette mit nach Hause.

Aus Rohmilch wird ein Frischkäse hergestellt. Dabei erfahren Sie Wissenswertes rund um den Käse. Jeder Kursteilnehmende nimmt einen Frischkäse mit selbst gefertigter Etikette mit nach Hause.

Frischkäse herstellen

Ihr Event auf dem Bauernhof

Dauer: 1,5 bis 2,5 Stunden
ab 85.— pro Person
8 bis 25 Personen
Basel

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Beschrieb

Aus Rohmilch wird ein Frischkäse hergestellt. Dabei erfahren Sie Wissenswertes rund um den Käse. Jeder Kursteilnehmende nimmt einen Frischkäse mit selbst gefertigter Etikette mit nach Hause.

Kuh oder Ziege melken und Käse herstellen

Auf Wunsch dürfen Sie selber anpacken und die Kuh oder Ziege melken. Aus der Rohmilch erstellen Sie dann den Frischkäse. Gerne führen wir Sie zu einem kleinen Aufpreis über unseren Hof. Ein urchiges Bauernhof-Erlebnis für Ihr Team!

Eventinfos

Gruppengrösse

8 bis 25 Personen

Preis

ab 85.— pro Person

Dauer

1,5 bis 2,5 Stunden

Mit Bauernhofbesuch und melken: 2.5 Stunden

Optional

Besuch des Bauernhofs: + 20.- pro Person

Kuh oder Ziege melken

Leistungen

Rohmilch für den Frischkäse
Anleitung zur Frischkäseherstellung
Frischkäse zum Mitnehmen

Standort

Basel

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Impressionen

Aus Rohmilch wird ein Frischkäse hergestellt. Dabei erfahren Sie Wissenswertes rund um den Käse. Jeder Kursteilnehmende nimmt einen Frischkäse mit selbst gefertigter Etikette mit nach Hause.

Ausflug
Kontaktangaben

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Datum*

Alternativ Datum

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Uhrzeit

Dauer

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Alternativen

In diesem Workshops erlernen Sie die traditionelle Herstellung der Teigwaren. Alle Teilnehmende haben einen eigenen Arbeitsplatz zur Verfügung und arbeiten selbstständig und professioneller Anleitung. Sie dürfen den Pastateig kneten, walzen, ausrollen, formen und schneiden. An jedem Arbeitsplatz stehen ein Holzbrett, die Walze und die frischen Zutaten für die feinen Teigwaren bereit.

Pasta Workshop

6—16
ab 85.— p.P.
Basel

Werdet zu Helden und erlebt, wie die reale und virtuelle Welt gemeinsam verschmelzen und dadurch eine fantasievolle Reise quer durch Basel ins Leben gerufen wird. Du und dein Team werden als Agenten angeheuert. Nur der Einsatz aller Ressourcen im Team, Strategie, Wissen, Schnelligkeit und gesunder Bewegung führen Sie ans Ziel!

Outdoor Schnitzeljagd in Basel

2—200
ab 29.— p.P.
Basel

Der fliegende Ausflug

Der fliegende Ausflug

5—12
ab 169.— p.P.
Basel

Bei diesem Teamkochen am Grill zeigen wir Ihnen die Kunst des Premium Grillierens. Erleben Sie einen Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite eines Grillmeisters.

Teamkochen am Grill Basel

10—60
ab 145.— p.P.
Basel

Gewinnen Sie einen Einblick in die Schmiedetechnik. Mit gezielten Hammerschlägen wird das heisse Metall geknetet Millimeter um Millimeter. Dieser Schmiedekurs ist für ein Teamevent oder einen Familienausflug die erste Wahl. Gemeinsam mit dem Schmiedeprofi wird ein Projekt realisiert. Beispielsweise können Sie in der Gruppe eine eigene Grillgabel, eine Fonduegabel, einen Flaschenöffner und vieles mehr schmieden.

Grillgabel Schmiede Workshop

2—20
ab 90.— p.P.
Basel

Wussten Sie, dass im frühen Mittelalter - Könige Ihre Leibgarden bei den Schottischen Highlandgames rekrutierten und dort nur die stärksten und Besten auswählten? Bei unseren Spielen steht jedoch der Spass im Vordergrund. Die Teilnehmenden in Teams aufgeteilt und jeder mit einem "Kilt" (Schottenrock) ausgerüstet - durchlaufen mehrere Stationen mit unterhaltsamen Spielen, z.B. Rössli (Pferde-Rennen), Baumstamm werfen, Lachs fangen, Riesen-Schleuder auf Whisky-Fässli etc. Mit einem Aufpreis stellen wir auch eine "Eisenbahn" resp. den "Royal Scotsman" (Luxuszug) zur Verfügung - mit welchem der Schottische Lachs eingefangen werden muss. Auch der Whisky darf nicht fehlen - diesen gibt es für jedes Team nach dem Baumstamm werfen.

Highland Games Basel

10—150
ab 100.— p.P.
Basel