Unser Biersommelier präsentiert Bierspezialitäten in all ihren Facetten. Wollten Sie schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann sind Sie bei unserem Bierseminar genau richtig.

Biere erleben und degustieren

Bierspezialitäten in allen Facetten

  • Dauer: ca. 4 Stunden
  • ab 60.— pro Person
  • 8 bis 18 Personen
  • Ostschweiz, St.Gallen

Beschrieb

Unser Biersommelier präsentiert Bierspezialitäten in all ihren Facetten. Wollten Sie schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann sind Sie bei unserem Bierseminar genau richtig.

Bier-Seminar

Während einer ausgiebigen Tour durch die Bier-Erlebnis-Welt werden zunächst im Image Film die grundlegenden Geheimisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. Nach einer kurzen Einführung zur Biergeschichte verkosten Sie anschliessend gemeinsam mit unserem Biersommelier verschiedenste Braukreationen.

Ca. 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Sie erfahren Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und werden durch die vielfältige Aromenwelt der Biere begleitet.

Zu den verkosteten Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination der Biere mit Speisen.

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

«Der Anlass war sehr interessant und konnte gute Einblicke in die Welt des Biers geben. Auch die Durchführung durch Herr Albrecht war angenehm und immer wieder durch einen Witz aufgelockert. Die Degustation der Biere (mit den feinen Häppchen) wurde durch die Anleitung von Herr Albrecht zu einem sehr spannenden Sinnesstest. Abschliessend: Ein interessanter Anlass in einer gemütlichen Atmosphäre!»

Sarah Bleiker, Raiffeisenbank Mittleres Toggenburg

Eventinfos

Gruppengrösse
8 bis 18 Personen
Dauer
ca. 4 Stunden
Preis
ab 60.— pro Person
Durchführung
Ganzjährig
Optional
Bier-Apéro in der Brauerei (1.5 Stunden, 15.-/Person)
Erlebnis-Braukurs (6 Stunden, 150.-/Person)
Leistungen

    •    Brauereiführung
    •    Film über Bierbrauen
    •    Degustation 9 verschiedener Biere
    •    Tapas

Standort Ostschweiz, St.Gallen


Impressionen

Unser Biersommelier präsentiert Bierspezialitäten in all ihren Facetten. Wollten Sie schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann sind Sie bei unserem Bierseminar genau richtig.
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Biere erleben und degustieren

Alternativen

Entfesselt den Teamgeist! In dieser selbst geführten Schnitzeljagd erkundet ihr den wundeschönen Ort Appenzell auf spielerische Weise. Stärkt eure Teamkommunikation und löst gemeinsam knifflige Rätsel, während ihr faszinierende Fakten über den Ort erfahrt. Die App-basierte Schnitzeljagd durch einen der vielen schönen Orte weltweit ist genau die richtige Idee für euren nächsten Gruppenausflug.
  • 2—200
  • ab 14.— p.P.
  • Ostschweiz
Flossbau am Bodensee als Teamevent mit ganz viel Spass, Action und Spannung. Baut euer eigenes Floss im Team und fahrt damit über den wunderschönen Bodensee. Beim anschliessenden Grillen könnt ihr das Alpenpanorama des Bodensees bewundern und vielleicht sogar den schönen Berg Säntis in der Schweiz erblicken. Perfekt geeignet für Gruppen, die einen Tag voller Action am Bodensee erleben wollen.
  • 5—120
  • ab 69.— p.P.
  • Ostschweiz, Thurgau
Der Kurs beinhaltet Theorie und Kochpraxis rund um die vegane Ernährung. Die köstlich zubereiteten Leckereien geniessen wir zusammen in einer gemütlichen Runde.
  • 6—30
  • ab 130.— p.P.
  • Ausland, Ostschweiz
Drei, zwei, eins – los geht´s! Auf unserer Sommerrodelbahn schlittern Sie durch Steilkurven und Tunnel ganze 700 Meter in die Tiefe.
  • 20—200
  • ab 50.— p.P.
  • Ostschweiz, St.Gallen
Dieses gemeinsame Kocherlebnis bringt Sie in die Bündner Herrschaft und das Heidiland. Beim Besuch eines Bauernhofs mit Hofladen zeigen wir Ihnen, worauf Sie bei regionlaen Produkten achten sollten. Unter Anleitung kochen Sie gemeinsam Ihr Mittag- oder Abendessen selbst. Die Mahlzeit wird von ausgesuchten Weinen begleitet.
  • 4—30
  • ab 188.— p.P.
  • Ostschweiz
Mit viel Spass werden Sie und Ihr Team gefordert. Denn Sie als Gruppe entscheiden wann, was und in welcher Qualität auf den Tisch kommt. Aber keine Angst, die Experten sind anwesend und entschärfen jede heikle Situation.
  • 10—40
  • ab 145.— p.P.
  • Ostschweiz, St.Gallen