Verwursten Sie Bio-Fleisch mit Ihrem Team! Nach einem Theorieteil legen Sie selber Hand an und stellen Hand in Hand mit dem Profi Ihre eigene Bio Schweinsbratwurst und Bio Salsiccia her.

Bio-Wurst-Workshop mit Ihrem Team

Lernen Sie wursten und geniessen Sie das BBQ!

  • Dauer: ca. 3 Stunden
  • Pauschal Preis ab 1560.—
  • 4 bis 18 Personen
  • Zürich

Beschrieb

Verwursten Sie Bio-Fleisch mit Ihrem Team! Nach einem Theorieteil legen Sie selber Hand an und stellen Hand in Hand mit dem Profi Ihre eigene Bio Schweinsbratwurst und Bio Salsiccia her.

Ablauf des Wurst-Workshops

1. Theorieteil (ca. 1 Stunde):

  • Die Geschichte der Wurst
  • Ausrüstung zum Wursten
  • Wurst- und Fleisch-Arten
  • Zusatzstoffe, Gewürze, Wein und Schnäpse
  • Därme

2. Praktischer Teil (ca. 2 Stunden)

  •  Praktisches Wursten am Beispiel einer Bio Schweinsbratwurst und Bio Salsiccia

Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei...

Nach dem Workshop laden wir Sie ein, die Bratwürste zu grillieren und in geselliger Athmosphäre zu geniessen. Übrige Würste, insbesondere die Salsiccias, dürfen natürlich mit nach Hause genommen werden.

Eventinfos

Dauer
ca. 3 Stunden
Sprachen

Deutsch, Englisch

Preis
Pauschal Preis ab 1560.—

Pauschalpreis CHF 1560.00

Gruppengrösse
4 bis 18 Personen

Gurppengrösse können auf Anfrage auch grössern sein.

Optional
  • Apéro vor dem Anlass
  • Die Würste gleich vor Ort degustieren
  • Theorieblock verkürzen oder ggf. verlängern
  • Trockenwürste praktisch herzustellen
  • Anschliessendes Abendessen (Apéro Riche)

Standort Zürich


Impressionen

Verwursten Sie Bio-Fleisch mit Ihrem Team! Nach einem Theorieteil legen Sie selber Hand an und stellen Hand in Hand mit dem Profi Ihre eigene Bio Schweinsbratwurst und Bio Salsiccia her.
Verwursten Sie Bio-Fleisch mit Ihrem Team! Nach einem Theorieteil legen Sie selber Hand an und stellen Hand in Hand mit dem Profi Ihre eigene Bio Schweinsbratwurst und Bio Salsiccia her.
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Jean-Paul Gehrig

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