Das sagenumwobene Getränke der Piraten, Sklavenhändler und Seefahrer strahlt vortrefflichst die Wärme der Karibik aus. Alle Ruminteressierten sind herzlich eingeladen.
Gin und Rum Seminar
Profiwissen über Spirituosen, welche Eckpfeiler darstellen und Basis sind für die berühmtesten Drinks der Welt. Wie und wo wird produziert - welche Stile gibt es - was sind die Qualitätsmerkmale - wie wird professionell degustiert - Pur-Genuss oder als Mixgetränk?
Grundlagen über Rum und Rumherstellung
- Aus welchen Rohstoffen und wo überall auf der Welt wird Rum hergestellt?
- Wie wird Rum hergestellt und wie funktioniert das Brennen des Rum?
- Warum schmeckt Rum teilweise unreif und pflanzlich, demgegenüber aber auch nach Crème brûlée, Schokolade, Banane und Leder?
- Was ist der Unterschied zwischen Rum und R(h)um?
- Was ist das Geheimnis eines guten Rums?
- Was sind die aktuellen Rum-Trends?
- Wie wird Rum professionell degustiert?
Gin und internationale Spirituosen
Grundlagen über Gin und Spirituosen weltweit
- Aus welchen Rohstoffen werden Gin und internationale Spirituosen hergestellt?
- Wo überall auf der Welt wird produziert?
- Wie funktioniert das Brennen von Spirituosen?
- Was ist das Geheimnis einer guten Qualität?
- Was sind die aktuellen Spirituosen-Trends?
- Wie werden Spirituosen professionell degustiert?
