Begleiten Sie uns einen Abend lang auf eine kulinarische Reise durch Italien und erlernen Sie dabei in einer lockeren Atmosphäre selbst diverse italienische Spezialitäten zuzubereiten. Sie und Ihr Team werden bei der Ankunft gleich mit einem Apero, italienischen Antipasti und Aperoplatten bei uns willkommen geheissen. Anschliessend dürfen Sie aktiv werden, es werden Kochschürzen verteilt und zusammen mit unserer Küchencrew bereiten Sie verschiedene traditionelle italienische Speisen zu. Wir kochen ganz unkompliziert ohne Rezepte und können durch den direkten Austausch eine lockere, angenehme Stimmung generieren. Sie erlernen selbst wie man Gnocchi, Ravioli, Arancini, Cannoli und vieles mehr herstellt. Sobald die Gerichte vorbereitet sind, beginnt der entspannte Teil und Sie dürfen sich am Tisch bei einem guten Tropfen Wein mit den selbstgekochten Speisen verwöhnen lassen.
Begleiten Sie uns einen Abend lang auf eine kulinarische Reise durch Italien und erlernen Sie dabei in einer lockeren Atmosphäre selbst diverse italienische Spezialitäten zuzubereiten. Sie und Ihr Team werden bei der Ankunft gleich mit einem Apero, italienischen Antipasti und Aperoplatten bei uns willkommen geheissen. Anschliessend dürfen Sie aktiv werden, es werden Kochschürzen verteilt und zusammen mit unserer Küchencrew bereiten Sie verschiedene traditionelle italienische Speisen zu. Wir kochen ganz unkompliziert ohne Rezepte und können durch den direkten Austausch eine lockere, angenehme Stimmung generieren. Sie erlernen selbst wie man Gnocchi, Ravioli, Arancini, Cannoli und vieles mehr herstellt. Sobald die Gerichte vorbereitet sind, beginnt der entspannte Teil und Sie dürfen sich am Tisch bei einem guten Tropfen Wein mit den selbstgekochten Speisen verwöhnen lassen.
Begleiten Sie uns einen Abend lang auf eine kulinarische Reise durch Italien und erlernen Sie dabei in einer lockeren Atmosphäre selbst diverse italienische Spezialitäten zuzubereiten. Sie und Ihr Team werden bei der Ankunft gleich mit einem Apero, italienischen Antipasti und Aperoplatten bei uns willkommen geheissen. Anschliessend dürfen Sie aktiv werden, es werden Kochschürzen verteilt und zusammen mit unserer Küchencrew bereiten Sie verschiedene traditionelle italienische Speisen zu. Wir kochen ganz unkompliziert ohne Rezepte und können durch den direkten Austausch eine lockere, angenehme Stimmung generieren. Sie erlernen selbst wie man Gnocchi, Ravioli, Arancini, Cannoli und vieles mehr herstellt. Sobald die Gerichte vorbereitet sind, beginnt der entspannte Teil und Sie dürfen sich am Tisch bei einem guten Tropfen Wein mit den selbstgekochten Speisen verwöhnen lassen.
Begleiten Sie uns einen Abend lang auf eine kulinarische Reise durch Italien und erlernen Sie dabei in einer lockeren Atmosphäre selbst diverse italienische Spezialitäten zuzubereiten. Sie und Ihr Team werden bei der Ankunft gleich mit einem Apero, italienischen Antipasti und Aperoplatten bei uns willkommen geheissen. Anschliessend dürfen Sie aktiv werden, es werden Kochschürzen verteilt und zusammen mit unserer Küchencrew bereiten Sie verschiedene traditionelle italienische Speisen zu. Wir kochen ganz unkompliziert ohne Rezepte und können durch den direkten Austausch eine lockere, angenehme Stimmung generieren. Sie erlernen selbst wie man Gnocchi, Ravioli, Arancini, Cannoli und vieles mehr herstellt. Sobald die Gerichte vorbereitet sind, beginnt der entspannte Teil und Sie dürfen sich am Tisch bei einem guten Tropfen Wein mit den selbstgekochten Speisen verwöhnen lassen.

Teamkochen - La cucina italiana

Kulinarische Reise durch Italien

  • Dauer: 3 bis 4 Stunden
  • ab 195.— pro Person
  • 12 bis 40 Personen
  • Bern

Beschrieb

Begleiten Sie uns einen Abend lang auf eine kulinarische Reise durch Italien und erlernen Sie dabei in einer lockeren Atmosphäre selbst diverse italienische Spezialitäten zuzubereiten.  Sie und Ihr Team werden bei der Ankunft gleich mit einem Apero, italienischen Antipasti und Aperoplatten bei uns willkommen geheissen. Anschliessend dürfen Sie aktiv werden, es werden Kochschürzen verteilt und zusammen mit unserer Küchencrew bereiten Sie verschiedene traditionelle italienische Speisen zu. Wir kochen ganz unkompliziert ohne Rezepte und können durch den direkten Austausch eine lockere, angenehme Stimmung generieren. Sie erlernen selbst wie man Gnocchi, Ravioli, Arancini, Cannoli und vieles mehr herstellt. Sobald die Gerichte vorbereitet sind, beginnt der entspannte Teil und Sie dürfen sich am Tisch bei einem guten Tropfen Wein mit den selbstgekochten Speisen verwöhnen lassen.

Kochen verbindet

Hier sind zwei mögliche Beispielmenüs, einmal eine einfachere Variante mit drei Gängen und einmal eine komplexere mit vier Gängen. Bei Zeit und Lust dürfen Sie auch selbst noch Cantucci backen und diese zum Kaffee geniessen oder als Souvenir mit nach Hause nehmen. 

Variante SEMPLICE Basilikum-Trockentomaten-Arancini auf Fenchelsalat mit gehobeltem Parmesan Brasato, dazu Tortellini mit Kräuter-Ricottafüllung und sizilianischer Caponata  Macedonia (Fruchtsalat) und Crostata con marmellata und Mascarponecreme  Selbstgemachtes Give Away für nach Hause Cantucci toscani 

Variante COMPLESSO Kartoffelgnocchi con pomodoro mit Basilikum, gehobeltem Parmesan und gerösteten Pinienkernen La ribollita toscana (Suppe) Ravioli mit einer Bergkäsefüllung an Salbeinussbutter mit einem Würfel von geschmorter Büffelschulter und Zucchini con aglio Sizilianische Cannoli gefüllt mit einer Caramel-Fleur de sel-Creme, dazu Macedonia (Fruchtsalat) und Mandelknusper Selbstgemachtes Give Away für nach Hause Cantucci toscani

Eventinfos

Dauer
3 bis 4 Stunden
Preis
ab 195.— pro Person
Durchführung

Ganzjährig 

Sprachen

Deutsch, Französisch, Englisch 

Gruppengrösse
12 bis 40 Personen

in Rüfenacht

ab 12 Personen, ganze Schweiz 

Nicht inbegriffen

Sämtliche Getränke

Allfällige Infrastruktur in Location ausserhalb von Rüfenacht

Leistungen
  • Anleitung & Betreuung durch Köche
  • Apéro & 3 – od. 4 Gang Menü & Give Away
  • Sämtliche Lebensmittel
  • Benötigte Utensilien
  • Raummiete 

Standort Bern


Impressionen

Begleiten Sie uns einen Abend lang auf eine kulinarische Reise durch Italien und erlernen Sie dabei in einer lockeren Atmosphäre selbst diverse italienische Spezialitäten zuzubereiten. Sie und Ihr Team werden bei der Ankunft gleich mit einem Apero, italienischen Antipasti und Aperoplatten bei uns willkommen geheissen. Anschliessend dürfen Sie aktiv werden, es werden Kochschürzen verteilt und zusammen mit unserer Küchencrew bereiten Sie verschiedene traditionelle italienische Speisen zu. Wir kochen ganz unkompliziert ohne Rezepte und können durch den direkten Austausch eine lockere, angenehme Stimmung generieren. Sie erlernen selbst wie man Gnocchi, Ravioli, Arancini, Cannoli und vieles mehr herstellt. Sobald die Gerichte vorbereitet sind, beginnt der entspannte Teil und Sie dürfen sich am Tisch bei einem guten Tropfen Wein mit den selbstgekochten Speisen verwöhnen lassen.
Begleiten Sie uns einen Abend lang auf eine kulinarische Reise durch Italien und erlernen Sie dabei in einer lockeren Atmosphäre selbst diverse italienische Spezialitäten zuzubereiten. Sie und Ihr Team werden bei der Ankunft gleich mit einem Apero, italienischen Antipasti und Aperoplatten bei uns willkommen geheissen. Anschliessend dürfen Sie aktiv werden, es werden Kochschürzen verteilt und zusammen mit unserer Küchencrew bereiten Sie verschiedene traditionelle italienische Speisen zu. Wir kochen ganz unkompliziert ohne Rezepte und können durch den direkten Austausch eine lockere, angenehme Stimmung generieren. Sie erlernen selbst wie man Gnocchi, Ravioli, Arancini, Cannoli und vieles mehr herstellt. Sobald die Gerichte vorbereitet sind, beginnt der entspannte Teil und Sie dürfen sich am Tisch bei einem guten Tropfen Wein mit den selbstgekochten Speisen verwöhnen lassen.
Begleiten Sie uns einen Abend lang auf eine kulinarische Reise durch Italien und erlernen Sie dabei in einer lockeren Atmosphäre selbst diverse italienische Spezialitäten zuzubereiten. Sie und Ihr Team werden bei der Ankunft gleich mit einem Apero, italienischen Antipasti und Aperoplatten bei uns willkommen geheissen. Anschliessend dürfen Sie aktiv werden, es werden Kochschürzen verteilt und zusammen mit unserer Küchencrew bereiten Sie verschiedene traditionelle italienische Speisen zu. Wir kochen ganz unkompliziert ohne Rezepte und können durch den direkten Austausch eine lockere, angenehme Stimmung generieren. Sie erlernen selbst wie man Gnocchi, Ravioli, Arancini, Cannoli und vieles mehr herstellt. Sobald die Gerichte vorbereitet sind, beginnt der entspannte Teil und Sie dürfen sich am Tisch bei einem guten Tropfen Wein mit den selbstgekochten Speisen verwöhnen lassen.
Begleiten Sie uns einen Abend lang auf eine kulinarische Reise durch Italien und erlernen Sie dabei in einer lockeren Atmosphäre selbst diverse italienische Spezialitäten zuzubereiten. Sie und Ihr Team werden bei der Ankunft gleich mit einem Apero, italienischen Antipasti und Aperoplatten bei uns willkommen geheissen. Anschliessend dürfen Sie aktiv werden, es werden Kochschürzen verteilt und zusammen mit unserer Küchencrew bereiten Sie verschiedene traditionelle italienische Speisen zu. Wir kochen ganz unkompliziert ohne Rezepte und können durch den direkten Austausch eine lockere, angenehme Stimmung generieren. Sie erlernen selbst wie man Gnocchi, Ravioli, Arancini, Cannoli und vieles mehr herstellt. Sobald die Gerichte vorbereitet sind, beginnt der entspannte Teil und Sie dürfen sich am Tisch bei einem guten Tropfen Wein mit den selbstgekochten Speisen verwöhnen lassen.
Begleiten Sie uns einen Abend lang auf eine kulinarische Reise durch Italien und erlernen Sie dabei in einer lockeren Atmosphäre selbst diverse italienische Spezialitäten zuzubereiten. Sie und Ihr Team werden bei der Ankunft gleich mit einem Apero, italienischen Antipasti und Aperoplatten bei uns willkommen geheissen. Anschliessend dürfen Sie aktiv werden, es werden Kochschürzen verteilt und zusammen mit unserer Küchencrew bereiten Sie verschiedene traditionelle italienische Speisen zu. Wir kochen ganz unkompliziert ohne Rezepte und können durch den direkten Austausch eine lockere, angenehme Stimmung generieren. Sie erlernen selbst wie man Gnocchi, Ravioli, Arancini, Cannoli und vieles mehr herstellt. Sobald die Gerichte vorbereitet sind, beginnt der entspannte Teil und Sie dürfen sich am Tisch bei einem guten Tropfen Wein mit den selbstgekochten Speisen verwöhnen lassen.
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Begleiten Sie uns einen Abend lang auf eine kulinarische Reise durch Italien und erlernen Sie dabei in einer lockeren Atmosphäre selbst diverse italienische Spezialitäten zuzubereiten. Sie und Ihr Team werden bei der Ankunft gleich mit einem Apero, italienischen Antipasti und Aperoplatten bei uns willkommen geheissen. Anschliessend dürfen Sie aktiv werden, es werden Kochschürzen verteilt und zusammen mit unserer Küchencrew bereiten Sie verschiedene traditionelle italienische Speisen zu. Wir kochen ganz unkompliziert ohne Rezepte und können durch den direkten Austausch eine lockere, angenehme Stimmung generieren. Sie erlernen selbst wie man Gnocchi, Ravioli, Arancini, Cannoli und vieles mehr herstellt. Sobald die Gerichte vorbereitet sind, beginnt der entspannte Teil und Sie dürfen sich am Tisch bei einem guten Tropfen Wein mit den selbstgekochten Speisen verwöhnen lassen.
Begleiten Sie uns einen Abend lang auf eine kulinarische Reise durch Italien und erlernen Sie dabei in einer lockeren Atmosphäre selbst diverse italienische Spezialitäten zuzubereiten. Sie und Ihr Team werden bei der Ankunft gleich mit einem Apero, italienischen Antipasti und Aperoplatten bei uns willkommen geheissen. Anschliessend dürfen Sie aktiv werden, es werden Kochschürzen verteilt und zusammen mit unserer Küchencrew bereiten Sie verschiedene traditionelle italienische Speisen zu. Wir kochen ganz unkompliziert ohne Rezepte und können durch den direkten Austausch eine lockere, angenehme Stimmung generieren. Sie erlernen selbst wie man Gnocchi, Ravioli, Arancini, Cannoli und vieles mehr herstellt. Sobald die Gerichte vorbereitet sind, beginnt der entspannte Teil und Sie dürfen sich am Tisch bei einem guten Tropfen Wein mit den selbstgekochten Speisen verwöhnen lassen.
Begleiten Sie uns einen Abend lang auf eine kulinarische Reise durch Italien und erlernen Sie dabei in einer lockeren Atmosphäre selbst diverse italienische Spezialitäten zuzubereiten. Sie und Ihr Team werden bei der Ankunft gleich mit einem Apero, italienischen Antipasti und Aperoplatten bei uns willkommen geheissen. Anschliessend dürfen Sie aktiv werden, es werden Kochschürzen verteilt und zusammen mit unserer Küchencrew bereiten Sie verschiedene traditionelle italienische Speisen zu. Wir kochen ganz unkompliziert ohne Rezepte und können durch den direkten Austausch eine lockere, angenehme Stimmung generieren. Sie erlernen selbst wie man Gnocchi, Ravioli, Arancini, Cannoli und vieles mehr herstellt. Sobald die Gerichte vorbereitet sind, beginnt der entspannte Teil und Sie dürfen sich am Tisch bei einem guten Tropfen Wein mit den selbstgekochten Speisen verwöhnen lassen.
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Teamkochen - La cucina italiana

Alternativen

Erhalten Sie einen tiefen Einblick in die Burgdorfer Bierkultur, indem Sie ein diplomierter Biersommelier erst durch die Brauanlage im ehrwürdigen Kornhaus, später durch einen Viergänger mit Bierbegleitung im Burgdorfer Schützenhaus führt.
  • 10—40
  • ab 173.— p.P.
  • Bern, Emmental
Das neue Event «Der Gedankendieb» ist eine Mischung aus Escape Room und Schnitzeljagd. Ihr startet dabei in Gruppen von je 4 - 6 Personen zentral in Bern und durchforstet die Altstadt auf einer gemütlichen Rätseltour nach Hinweisen, um den spannenden Fall um den Jahrmarktsfluch nach rund 2 Stunden zu lösen. Mehrere Gruppen können zusammen spielen, oder gegeneinander im Wettbewerb antreten.
  • 8—120
  • ab 49.— p.P.
  • Bern
Egal, ob ihr den Spinat knapp von einem Nüsslisalat unterscheiden könnt oder ob ihr die Zabaione im Schlaf hinschneebeselt. Euer Profi-Kochlehrer gibt Tipps und Tricks weiter an Hobbyköche und Feinschmeckerinnen auf jedem Niveau.
  • 12—80
  • ab 180.— p.P.
  • Bern
Tauchen Sie ein in die Welt der Genüsse. Im Weinseminar lernen Sie die Welt rund um den Wein besser kennen: Basiswissen, Weinanbau, Weinherstellung, Weinstilistiken, Weindegustation, Weinsprache. Wir bieten für Ihre „Gruppe“ spannende Weinseminare an, welche einen breiten und verständlichen Einblick in die Welt des Weines ermöglichen. Leisten Sie sich ein Seminar für Ihr Team oder Ihre Kunden an Ihrem Geschäftsstandort oder an einem beliebig vereinbarten Ort in der Schweiz.
  • 6—50
  • ab 119.— p.P.
  • Bern
Wir fahren an Ihren Wunschort und kochen frisch auf dem Feuer im Freien. Einfach, frisch und gut. Eine tolle Fleisch- und Vegi-Auswahl für den Grill erwartet Sie. Passend für ein Fest nach einem anstrengenden Tag.
  • 8—100
  • ab 100.— p.P.
  • Bern, Ortsunabhängig
Erleben Sie echtes Schweizer Handwerk und legen Sie selber Hand an. Mit Holz bauen Sie in diesem Workshop einen Snackspender. Wir begleiten Sie fachkundig, damit Ihr eigener kleiner Spender für Erdnüsse, Smarties und andere Snacks einzigartig und einsatzbereit ist. Dabei kommt ausschliesslich Schweizer Holz zum Einsatz.
  • 8—300
  • ab 127.— p.P.
  • Bern