Mein Ausflug
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Bierbrauen hautnah erleben

Brauseminar

Erleben Sie den Hopfenbau und die Landwirtschaft hautnah, Brauen Sie Ihr eigenes Bier und geniessen Sie bei uns ein feines Essen. Der Brauhof bietet vielfältige Führungen und Seminare für alle «Hopfen und Malz»-Begeisterte an. 

Einblick ins Bierbrauen

Auf dem Brauhof, dürfen Besucher selber Hand anlegen und beim Bierbrauseminar oder Schaubrauen selber ein Hausbier produzieren. Auf dem Hopfen-Lehrpfad lernen sie zudem, dass man aus Hopfen nicht nur Bier braut, sondern ihn auch für Branntwein, Essig und Öl, Pralinen, Nudeln, Tee, Kosmetikartikel und als Heilpflanze braucht. Ein erlebnisreicher Ausflug für Gruppen und Vereine.
Erleben Sie den Hopfenbau und die Landwirtschaft hautnah, Brauen Sie Ihr eigenes Bier und geniessen Sie bei uns ein feines Essen.

 

Details zum Event

Preis
Fr. 47.- pro Pers. (ohne Essen, Kaffee + Wein)          
unter 10 Pers. Fr. 470.- pauschal für die Gruppe. 
 
Dauer  
3 Std. Brauprozess, aktive Mitarbeit    
1 Std. Hopfenlehrpfad und Curling  
¼  Std. Degustation, ¼ Std. Whisky , Beantwortung von Fragen       
Total Zeitbedarf  ( inkl. Essenszeit): 5 – 6 Std. 
 
Leistungen inbegriffen
Wie entsteht ein Hausbier? Stadien der Entwicklung ? Geschichte des Bieres?  
Vertiefter Einblick in die Brauerei,  Praktische Vorführungen und aktive Mitarbeit  
dazu zwei verschiedene Biere, Mineralwasser, Süssmost, frisches Treberbrötli  
Ausführlicher Rundgang im Hopfengarten  
Bierhumpen Curling (Spiel)
Informationen in der Whiskylounge zum hofeigenen Whisky    
Degustation und Erläuterung der Hofprodukte 
Degustationsglas als Souvenirgeschenk
 
Optional buchbar
Nach ca. 6 Wochen  kann 50lt Bier (ca. 160 Spezli) mit eigener Etikette bezogen werden.
 
Ort
Nordostschweiz (Zürcher Weinland)

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