Barista Kaffee Teamworkshop

Beschrieb

Sie möchten mit Ihren Freunden oder Kollegen eine Teambuilding-Aktivität durchführen und dabei noch genüsslich Kaffee verköstigen oder gar einen Wettbewerb daraus machen? Absolvieren Sie mit Ihrem Team einen Barista Workshop und werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen einer Kaffee Rösterei.

Teamevent Barista Workshop

Besuchen Sie die älteste Rösterei der Schweiz und erfahren Sie alles über die Kaffee Kultur. Lernen Sie wie Sie den bestmöglichen Kaffee zubereiten können. Verschiedenste Barista Kurse werden angeboten, vom «Home Barista» bis zum «Kaffee Sommelier» kann man alles über Kaffee lernen. Kommen Sie in unsere Barista Academy und werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen. Wir begleiten Sie auch bei Ihrem wichtigen Event mit Herz und Hingabe und sorgen für spannende Unterhaltung und ein einmaliges Erlebnis, das Ihnen in köstlicher Erinnerung bleiben wird. Gerne stellen wir ein individuelles Programm für Ihren Anlass zusammen.

Teamausflug - Kaffee erleben

Cupping / Sensorik
Lernen Sie die sensorischen Unterschiede zwischen Arabica und Robusta kennen und kommen Sie mit uns auf Weltreise und verkosten Sie Spezialitätenkaffees aus aller Welt.

Barista
Tauchen Sie in einem zweistündigen Schnupperkurs in die Welt des Kaffees ein. Erhalten Sie einen Einblick in die Geschichte des goldenen Brauns und üben Sie Ihre ersten Handgriffe an einer Profi-Kaffeemaschine. Wir zeigen Ihnen, was die Indikatoren für einen perfekten Espresso sind, und Sie bereiten bereits Ihre ersten Getränke selbständig zu. Vertiefen Sie Ihr Interesse mit einem Einblick in die Milchschaumkünste und machen Sie Ihre ersten Schritte in der Einguss- und Latte Art- Technik.

Kaffeerösten: Zusammen werden wir Kaffee rösten und je nach Zubereitungstechnik (zu Hause) mit einer eigenen Etikette fertig konfektionieren. Ein tolles Geschenk für das gesamte Team. (2 Std.)

Sensorik: Gemeinsame Zubereitung, Verkostung und Beurteilung von verschiedenen Spezialitätenkaffees aus der ganzen Welt. Ein wahrhaftes «Highlight» für jeden Gaumen. (2 Std.)

Café-Parcours: Kaffee-Postenlauf mit unterschiedlichen Herausforderungen. Ein absoluter «Kracher» um Ihre Gruppe in Schwung zu halten. (3 Std.)

Kaffee-ABC: Kaffeezubereitung muss gelernt sein, indem selber an einer Profi-Kaffeemaschine gearbeitet wird. Ein «MUSS» für Wissenshungrige. (3 Std.)

Black-Box: Kaffee wird ungeahnt zum Hauptthema transformiert! Eine besondere Herausforderung für Neugierige. (3 Std.)

Kamikaze: Gemeinsam perfektionieren wir die Zubereitungsschritte mit absoluter Konsequenz für die hervorragende Tassenqualität. Die «DNA» für den zukünftigen Kaffeeprofi. (3 Std.)

Direttissima: Der schnellste Weg mit einfachsten Tricks und Tipps für eine perfekte Tasse Kaffee! Ein schnörkelloses «Update» ohne Wenn & Aber. (2 Std.)

White-Party: Gemeinsame Kaffeezubereitung inkl. Grundlagentraining in die Latte Art. Eine geniale Ergänzung für jeden «Schaumschläger». (3 Std.)

After-Work-Coffee: Arbeit ist gut, solange man nicht darüber das Leben vergisst!? Zusammen mit deinem Team kann ein stressiger Arbeitsalltag mit coolen & trendigen Kaffeegetränken abgerundet werden. (2 Std.)